Ternianska klobása cca 250 g

Ternianska klobása cca 250 g

Množstvo produktu, ktoré ste vložili do košíka, aktuálne nemáme skladom. Tovar pre Vás radi individuálne objednáme a doručíme v priebehu 3 až 4 pracovných dní.
cca. 3,39 €
Cena za  Kg: 13,56 €
Počet kusov
Doručenie do 3 až 5 dní

BIT STEK, Terňa

Kvalitná remeselná výroba mäsových výrobkov a konzerv s vysokým podielom mäsa

Ako dlho funguje vaša farma / výroba?

Pred viac ako 12 rokmi sme založili malú remeselnú výrobňu. Idea bola vyrábať mäsové výrobky a konzervy bez umelých éčok, dochucovadiel a iných prídavných látok. Chceli sme, aby výrobky chutili tak, ako keby ste si ich vyrobili doma poctivou ručnou výrobou.

Čo vás priviedlo ku gazdovaniu?

V roku 2008 nás strata zamestnania priviedla k myšlienke pretaviť záľubu vo výrobe mäsových výrobkov do založenia firmy. Odvtedy sa venujeme tomu, čo nás baví a s radosťou prinášame remeselné mäsové výrobky a konzervy našim zákazníkom.

Ktoré produkty sú u vašich zákazníkov najobľúbenejšie?

Zákazníci si najviac pochvaľujú pečeňovú paštétu, pikantnú paštétu a s údeným mäsom. Určite ich vyskúšajte, pretože ten, kto vyhľadáva kvalitné paštéty si ich zamiluje. Právom patria k najobľúbenejším, pretože ich ručne plníme a majú vysoký podiel mäsa. Ak by sme chceli ísť do detailov celého výrobného procesu, dokonca aj papierové etikety na paštéty lepíme ručne. 

Aký je váš najobľúbenejší produkt, ktorý vyrábate?

Je  ťažké vybrať iba jeden z výrobkov, ale najviac máme radi paštéty, tradičné párky a jaternice. Tieto tri druhy výrobkov patria k fajnotám, ktoré nás nikdy neomrzia.

Čím sa odlišujete od iných fariem v rámci produkcie, procesu výroby, chovu?

Zachovávame si remeselnú výrobu, ktorú cítiť v chuti každého jedného výrobku. Ako povedala naša jedna zákazníčka: ,,Zaručená kvalita podľa tradičných receptúr.“

Popis produktu

Na dobrú klobásu existuje milión receptov a každá rodina si ho stráži ako poklad. Prezradíme vám, že v BIT STEK ju údia na dubovom dreve, čím si získava veľmi príjemnú chuť a vôňu. Má až 95 % podiel bravčového mäsa a slaniny, lebo je to poriadna poctivá klobása, za ktorú by dal ruku do ohňa nejeden slušný mäsiar.  Je symbolom zaručenej kvality na základe poctivých receptúr bez rôznych konzervantov a umelých prísad. Vychutnajte si poctivú remeselnú prácu od plnenia až po ručné balenie od BIT STEK Terňa.

Uvedená cena je približná, výsledná cena sa vypočítava podľa skutočnej váhy dodaného produktu.

Benefity:

  • slovenský výrobca
  • bez konzervantov a umelých prísad
  • ručná výroba
  • vysoký podiel mäsa

Použitie:

Skúste si pripraviť kapustnicu s ternianskou klobáskou alebo ju použite do francúzskych zemiakov, či koložvarskej kapusty. Celá rodina sa bude oblizovať.

Skladovanie:

pri teplote od 0 °C do + 4 °C

Balenie:

vákuové balenie

Zloženie

bravčové mäso 75%, bravčová slanina 20%, jedlá soľ, pitná voda, zmes korenia
Výživové údaje 100g/100m
Hodnota
Energia
1.00 Kj
Energia
336.00 Kcal
Tuky
31.38 g
Nasýtené mastné kyseliny:
9.63 g
Sacharidy
0.15 g
Bielkoviny
13.46 g
d