Foie gras s tokajským vínom 150 g TOP-Farm

Zľava 30 %
Foie gras s tokajským vínom 150 g TOP-Farm

Foie gras s tokajským vínom 150 g TOP-Farm

Množstvo produktu, ktoré ste vložili do košíka, aktuálne nemáme skladom. Tovar pre Vás radi individuálne objednáme a doručíme v priebehu 3 až 4 pracovných dní.
6,90 € 4,83 €
Cena za  Ks: 4,83 €
Počet kusov
Doručenie do 3 až 5 dní

TOP farm Topoľnica

Domáca hydina chovaná tradičným spôsobom, bez pridania antibiotík a iných umelých látok.

Tento chutný príbeh sa začal písať už v roku 2010, kedy sme v TOP - Farm rozhodli robiť veci lepšie, zdravšie a chutnejšie. Keďže patríme medzi zarytých mäsožravcov, náš plán bol od začiatku jasný. Poskytnúť spotrebiteľom kvalitné mäso, chované tradičným spôsobom, bez pridania antibiotík, či prípravkov podporujúcich rast hydiny do kŕmnych zmesí.

TOP-Farm patrí medzi malú skupinu chovateľov a spracovateľov hrabavej a vodnej hydiny, zaoberajúcej sa týmto spôsobom chovu. Dôležitým aspektom spôsobu spracovania hydiny je, že pri baliacom procese nepoužívame žiadne konzervačné chemické prípravky alebo plyny, ktoré predlžujú trvanlivosť mäsa. Hydinu ponúkame z vlastných a kontrolovaných chovov od našich zazmluvnených partnerov (Slovenska a Maďarska), ktorí pre nás chovajú hydinu. Každý jeden chovateľ absolvoval prísny audit kvality spoločnosti TOP-Farm.

V ponuke nájdete sliepky, kurčatá, kačice, morky, husi, ale aj vykŕmené huso-kačky, nazývané Mulard. Práve toto plemeno preslávila známa francúzska delikatesa fois gras. Podobnou špecialitou je kukuričné kura Prémium z voľného chovu, ktorého majoritnou súčasťou stravy, ako to vyplýva z jeho názvu, je kukurica.

V Top Farm vieme, že láska na prvý pohľad sa hľadá ťažko. Avšak poctivé farmárske paštéty z TOP – Farm s domácou receptúrou vás presvedčia o tom, že láska ide naozaj cez žalúdok.

Popis produktu

Ste milovníkom výnimočných chutí? Foie gras s tokajským vínom je pre vás správna voľba. Foie gras je  vykŕmená kačacia pečeň a radí sa k luxusným pochúťkam. Tokajské víno harmonizuje delikátnu chuť paštéty. Pomaly varené kusy kačacej pečene v kačacej masti spolu s tokajským vínom zaručujú prvotriedny zážitok z konzumácie. Kačacia pečeň tvorí až 93 % obsahu. Jedná sa o paštétu prémiovej a  intenzívnej chuti s veľmi jemnou textúrou, bez emulgátorov a lepku.

Benefity:

  • slovenský výrobca
  • bez konzervantov a prídavných látok
  • vysoký podiel mäsa
  • bez lepku
  • prémiová paštéta

Použitie:

Foie gras sa radí ku kráľovským delikatesám, preto by sa malo podávať nie príliš studené, aby sa rozvinula jeho chuť napr. s karamelizovanými jablkami, nakladanými figami alebo iným ovocím. Čerstvá bagetka a dobré vínko zharmonizujú chute a krásne doplnia predjedlo. Ak si k paštéte pripravíte chrumkavé hrianky, určite tým nič nepokazíte.

Skladovanie:

do + 25 °C

Balenie:

sklo

 

Zloženie

vykŕmená kačacia pečeň (93%), Tokajské víno, agátový med, morská soľ, prášok z červenej cibule, čierne korenie
Výživové údaje 100g/100m
Hodnota
Energia
2.00 Kj
Energia
527.00 Kcal
Tuky
50.00 g
Nasýtené mastné kyseliny:
30.70 g
Sacharidy
4.00 g
Cukry
0.30 g
Bielkoviny
7.00 g
Soľ
0.80 g
d