Výrobok od slovenských dodávateľov.
Kvaskový pšenično-ražný chlieb je vyrobený z pšeničnej a ražnej múky bez pridania droždia. Chlieb má lahodnú chuť a tmavé sfarbenie. Výrobok obsahuje stopy lepku.
Priemerná váha kvaskového pšenično-ražného chleba je 0,5kg.
Zloženie: kvások (ražná múka, voda), pšeničná múka celozrnná, ražná muka celozrnná, pšeničná múka chlebová T650, voda, soľ, rasca.