Lavaš špaldový BIO 450 g

Lavaš špaldový BIO 450 g

Množstvo produktu, ktoré ste vložili do košíka, aktuálne nemáme skladom. Tovar pre Vás radi individuálne objednáme a doručíme v priebehu 3 až 4 pracovných dní.
6,45 €
Cena za  Ks: 6,45 €
Počet kusov
Doručenie do 3 až 5 dní

Pekáreň Lavaš

Ochutnajte zdravý chlieb Lavaš, ktorý si získal obľubu po celom svete

Lavaš (arménsky լավաշ) je chutný chlieb pripravený z nekysnutého cesta. Je základným pokrmom arménskej kuchyne. Obľubu si získal na Kaukaze, v Stredomorí, Európe či USA. V Arménsku sa tento chlieb už po stáročia pečie vždy na jeseň v rozpálených hlinených peciach. Velké množstvo chleba sa potom uchováva v suchom a chladnom prostredí. Pred konzumáciou sa chlieb pokropí vodou.

Lavaš je podobný indickému čapati alebo arabskému chlebu. Odlišuje sa však svojou jemnosťou, veľkosťou a zložením. Cesto sa vyrába z múky a pitnej vody. Pri príprave sa dochucuje morskou soľou. Svoje miesto si našiel aj v jedálničku Slovákov, na čo sme patrične hrdí.

Práve takýchto chlebík podľa tradičnej receptúry pripravujeme v Košiciach.

Popis produktu

Lavaš je zdravšia, ľahšia a chutnejšia alternatíva klasického chleba. Vyrába sa Slovensku na základe starého rodinného receptu pochádzajúceho z Arménska. Obľúbite si ho vďaka jemnosti, chrumkavosti a skvelej chuti.  Je to tradičný arménsky chlieb vyrobený ručne  z nekysnutého cesta. Lavaš je variabilne využiteľný chlieb a ľahko sa s ním pracuje. Dá sa s ním doslova kúzliť . Nahrádza nie len chlieb, ale aj iné typy ciest, keďže má  oveľa nižší obsah kalórií. Neobsahuje cukor a konzervanti. Je vhodný aj pre ľudí s histamínovou intoleranciou. Pri príprave sa dochucuje morskou soľou. Výrobok obsahuje stopy lepku.

Benefity:

  • slovenský pekár
  • ručná výroba
  • neobsahuje droždie
  • bez konzervantov
  • vhodný pre histaminikov

Použitie:

Kreativite sa s lavašom medze nekladú. Pripravíte si z neho pizze, štrúdle, lasagne, koláče, panini, palacinky, taštičky, chipsy, wrapy a ešte oveľa viac.

Skladovanie:

Lavaš vydrží v chladničke zabalený v sáčku maximálne 10 dní od dátumu výroby. V mrazničke ho môžete skladovať až 2 mesiace.

Balenie:

3 ks v sáčku

Zloženie

BIO špaldová múka, voda, soľ.
d