Doručenie už zajtra
Informácie o doručení
Objednaj do 12.00 hod. a doručíme zajtra.
Platí počas pracovných dní.

Gazdovská slanina cca 500 g

Gazdovská slanina cca 500 g

Množstvo produktu, ktoré ste vložili do košíka, aktuálne nemáme skladom. Tovar pre Vás radi individuálne objednáme a doručíme v priebehu 3 až 4 pracovných dní.
cca. 5,70 €
Cena za  Kg: 11,40 €
Počet kusov

BIT STEK, Terňa

Kvalitná remeselná výroba mäsových výrobkov a konzerv s vysokým podielom mäsa

Ako dlho funguje vaša farma / výroba?

Pred viac ako 12 rokmi sme založili malú remeselnú výrobňu. Idea bola vyrábať mäsové výrobky a konzervy bez umelých éčok, dochucovadiel a iných prídavných látok. Chceli sme, aby výrobky chutili tak, ako keby ste si ich vyrobili doma poctivou ručnou výrobou.

Čo vás priviedlo ku gazdovaniu?

V roku 2008 nás strata zamestnania priviedla k myšlienke pretaviť záľubu vo výrobe mäsových výrobkov do založenia firmy. Odvtedy sa venujeme tomu, čo nás baví a s radosťou prinášame remeselné mäsové výrobky a konzervy našim zákazníkom.

Ktoré produkty sú u vašich zákazníkov najobľúbenejšie?

Zákazníci si najviac pochvaľujú pečeňovú paštétu, pikantnú paštétu a s údeným mäsom. Určite ich vyskúšajte, pretože ten, kto vyhľadáva kvalitné paštéty si ich zamiluje. Právom patria k najobľúbenejším, pretože ich ručne plníme a majú vysoký podiel mäsa. Ak by sme chceli ísť do detailov celého výrobného procesu, dokonca aj papierové etikety na paštéty lepíme ručne. 

Aký je váš najobľúbenejší produkt, ktorý vyrábate?

Je  ťažké vybrať iba jeden z výrobkov, ale najviac máme radi paštéty, tradičné párky a jaternice. Tieto tri druhy výrobkov patria k fajnotám, ktoré nás nikdy neomrzia.

Čím sa odlišujete od iných fariem v rámci produkcie, procesu výroby, chovu?

Zachovávame si remeselnú výrobu, ktorú cítiť v chuti každého jedného výrobku. Ako povedala naša jedna zákazníčka: ,,Zaručená kvalita podľa tradičných receptúr.“

Popis produktu

Gazdovská slanina je krásne prerastaná mäskom. Vyrába sa  z vysoleného bravčového boku bez kosti s kožou. Má príjemnú vôňu a slanú chuť. Je nabitá vitamínmi. Obsahuje nenasýtené mastné kyseliny, cholín, ktorý vyživuje mozog, selén a fosfor Aj tu platí pravidlo, že všetko treba konzumovať s mierou a dať do toho sedliacky rozum. Slaninu buď zbožňujete, alebo ste ju zatratili. Neexistuje zlatá stredná cesta. Je symbolom zaručenej kvality na základe poctivých receptúr s vysokým podielom mäsa a bez rôznych konzervantov a umelých prísad. Vychutnajte si poctivú remeselnú prácu od plnenia až po ručné lepenie etikiet od BIT STEK Terňa.

Uvedená cena je približná, výsledná cena sa vypočítava podľa skutočnej váhy dodaného produktu.

Benefity:

  • slovenský výrobca
  • bez konzervantov a umelých prísad
  • ručná výroba
  • vysoký podiel mäsa

Použite:

Tenkými plátkami slaninky môžete ozdobiť topinky, obložené misy, naplniť sendviče na túru alebo zabaliť kuracie prsia a nechať zapiecť. Slaninku nakrájajte na škvarky, opražte a svojou chuťou krásne doplní bryndzové halušky. Využitie má nekonečné a s hrdosťou nahradí aj prošuto.

Skladovanie:

pri teplote 0 °C až +4 °C

Balenie:

vákuové balenie

Zloženie

bravčová slanina, jedlá soľ.
Výživové údaje 100g/100m
Hodnota
Energia
2.00 Kj
Energia
577.00 Kcal
Tuky
60.02 g
Nasýtené mastné kyseliny:
22.80 g
Sacharidy
0.50 g
Cukry
0.50 g
Bielkoviny
8.83 g
Soľ
4.65 g
d